犬の話

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八瀬離宮へ

2012-2-17(06:00)


お客さまが会員になっておられる京都のリゾートホテル「八瀬離宮」へ、頼んでお供して行ってきました。コバンザメです。


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行ってみて八瀬遊園の跡地に出来ていることに気づいたのですが、広大な敷地に京都とは思えない佇まい、まるでヨーロッパにでも来たような景色が広がり、ホテル内も天井がやけに高く、まるでベルサイユ宮殿です。行ったことありませんが。


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先日もこちらのお客様のご招待でリッツカールトンでフレンチなどと、柄にもないお食事をご馳走になりましたが、連続の一流ホテル、もちろん建物やインテリアも一流なのでしょうが、何より一流の接客に触れられるという機会が連続で経験できたのも貴重でした。


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お客様第一主義とはこのことだと感嘆しましたが、どんなリクエストにも笑顔と完璧な言葉遣いで応えるというのは、口で言うのは簡単で、実はめちゃくちゃ難しいと思うのですがお見事な笑顔とお心遣い。心からの笑顔でないとああはいかないだろうとまた感心しながら、そんなとこばかり見ているのもどうかと思いますが、オッサンのクセです。


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夜になるとライトアップされる庭を通ってイタリアンレストランへ赴きフルコースをいただいたのですが、ご一緒したお客様が株主優待券というなんと素晴らしいチケットをお持ちで、これが奥さん、呑み食いがオール半額でっせ。夢のような券です。一流の料理なのに二流のセリフです。


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京野菜を使ったナンチャラナンチャラとか、ナンチャラナンチャラのパスタとか、至極丁寧に説明してくれるのですがまったくわかりません。わかりませんが抜群に旨いことだけはよくわかります。


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食事が終わり同じフロアにあるBARへ。こちらも別のお客様がfacebookでこのBARがいいらしいと情報を下さったので行ってみました。さすがのグランドピアノにシルバーグレーのジェントルマンが弾き語りです。ソングがまたベリーグッドでサプライズなのです。ルー大柴氏みたいになってしまいます。


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大先生も満面の笑みです。何よりです。オッサンの朝が早いのはホテルに行っても一緒で、スパが6時から始まるというので、6時を待って早速行ってみました。6時からだと結構な人だろうと思って行ったのですが、貸し切りです。泳いでやろうかと思いましたがさすがにやめました。でもビッグバスがオンリーミーでべりーハッピー。もういいか。


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今回一番の贅沢な気がした貸し切り風呂のあとは朝ご飯。これがまた旨いのです。演出がすごいと味もスケールアップしますね。やっぱり料理も人も器って大事ですね。


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チェックアウト後部屋に数万円を忘れたことに気づき、しかもテーブルの上に裸で置きっぱなにしてくるという、相変わらずのボケっぷりを発揮した管理人ですが、1時間後くらいに気づきホテルに電話したらまだそのまま置いてあったようで、ご丁寧に封筒に入れて保管してくれていました。


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何から何まで一流、感動の1泊旅行でした。


どやさ。↓




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ラブラドール、スタンダードプードル、Mダックス、シーズー、4匹の看板犬たちと共に生きる、今年人生半世紀を迎えた中年親父が懊悩しつつ犬ブログを綴っています。
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fuca店長です。愛犬飼育管理士、一般社団法人JPLA家庭犬トレーナー研修所講師をしています。趣味は読書。英国式トレーニングで、犬たちが幸せな生涯を送れるように、個人で出来ることをひとつずつ実践したいと思っています。

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    大先生、管理人と同い年
    トリマー歴◯十年の相方




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